關(guān)于在寧波市開粥員外店是否有生意的問題，這主要取決于多個因素的綜合作用，包括但不限于店鋪的地理位置、租金、人員成本、原材料成本、經(jīng)營管理水平以及粥員外品牌的市場影響力和供應(yīng)鏈優(yōu)勢等。由于寧波是一個經(jīng)濟較為發(fā)達的城市，人口密集，消費能力較強，因此開一家粥員外店在理論上是有市場潛力的。然而，具體能否盈利還需要根據(jù)實際情況進行評估。
　　至于寧波粥員外堂食粥店去哪里學(xué)的問題，根據(jù)粥員外官方網(wǎng)站及加盟信息，一般來說，加盟粥員外后，加盟商可以在杭州總部接受為期3-7天的培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括但不限于產(chǎn)品制作、店鋪運營、營銷策略等方面。因此，如果計劃在寧波市開一家粥員外店，并希望學(xué)習(xí)堂食粥店的運營和管理知識，可以通過加盟粥員外并參加其提供的培訓(xùn)來實現(xiàn)。
　　此外，還需要注意的是，開一家粥員外店不僅需要掌握產(chǎn)品制作和運營管理知識，還需要具備一定的資金實力和風(fēng)險承受能力。因此，在決定加盟前，建議進行充分的市場調(diào)研和風(fēng)險評估，以確保自己的投資能夠得到回報。

　　綜上所述，寧波市開粥員外店在理論上是有市場潛力的，但具體能否盈利還需要根據(jù)實際情況進行評估。同時，加盟商可以通過參加粥員外提供的培訓(xùn)來學(xué)習(xí)堂食粥店的運營和管理知識。