伴隨著外賣粥店市場競爭的加劇，越來越多的外賣粥店都開始意識到營銷的重要意義，如何將自己的產(chǎn)品放到大眾眼前成了許多餐飲企業(yè)的困擾。無論是傳統(tǒng)餐飲企業(yè)還是互聯(lián)網(wǎng)餐飲行業(yè)從業(yè)者，都開始想方設法進行品牌宣傳。在這種環(huán)境下，我們?nèi)绾文茏龅矫摲f而出呢?

線下地推既適合外賣粥店在開業(yè)前期的營銷，也適合后期開發(fā)新客戶、維護老客戶。所謂地推，通俗來說利用各種形式實現(xiàn)品牌的線下地面推廣，需要地推人員在線下借助發(fā)傳單、做活動等形式去吸引用戶關注。該方式成本高、耗時長，但是由于地推能夠直面用戶，效果十分顯著。因此，即使是在互聯(lián)網(wǎng)營銷方式越來越多樣化的今天地推的重要性仍然不容忽視。

和其他營銷方式相比，地推的優(yōu)勢主要體現(xiàn)在以下幾方面：

一、投放精準

在實際操作過程中，外賣粥店推廣人員可以根據(jù)產(chǎn)品特性、節(jié)氣節(jié)日，針對地推地區(qū)人群特色，如學生、白領、施工單位等，策劃不同的推廣方案，實現(xiàn)用戶體驗和傳播的有效融合。

二、顧客真實

外賣粥店和堂食不同，外賣粥店的交易主要通過線上完成，幾乎不和用戶進行直接的接觸，因此很難了解用戶的真實需求。所以地推是最能夠直觀了解用戶真實需求的一種推廣方式，將線上線下進行有效結合，創(chuàng)造更好的用戶體驗。

三、效果明顯

可以實現(xiàn)和用戶的面對面溝通是線下推廣最為明顯的特點，這對餐廳實現(xiàn)對服務流程的優(yōu)化十分有利，進而在用戶群體中建立良好口碑。同時在地推的同時做好回訪，能夠有效的了解用戶體驗、改進方案，進一步增加好評、避免差評，促進門店發(fā)展。

不僅如此，由于外賣粥店地推的過程中能精準接觸到顧客，我們在吸引客戶下單的同時也可以引導顧客評價和提供建議，尤其我們新店初期數(shù)據(jù)不多的時候很重要，能為外賣粥店今后的長久發(fā)展打下堅實基礎。