你總能想象一副春日的景象，

　　陽(yáng)光透過(guò)樹(shù)葉灑下的光斑。

　　空氣中由風(fēng)帶來(lái)的遙遠(yuǎn)的花香，

　　而午后的貓兒在打盹。

　　不要怕時(shí)間會(huì)過(guò)的太快，

　　邂逅新品?用美食裝點(diǎn)你的好心情。

　　和粥員外一起享受春日曼妙滋味

　　“一種食物，念想，可以滿(mǎn)足味蕾，也能慰藉靈魂”

廣式咸骨粥

　　粥員外潛心鉆研好粥的終極奧義，探尋好粥之道，優(yōu)選一年一收的東北大米，米粒飽滿(mǎn)充實(shí)。加水煮至“粒粒開(kāi)花”，熄火，讓余溫使粥熟透，并析出米油。當(dāng)粥底熬到七、八成的時(shí)候，打粥、下料、攪拌、加入提前煮好的豬骨、燜火，一個(gè)流程下來(lái)非常流暢~等骨肉與白粥“纏綿”以后，鮮味也融入進(jìn)了每顆米粒之中~

　　和讓你瞬間胃口大開(kāi)的重麻重辣不一樣，一煲鮮香的咸骨粥只是用它溫柔豐富的口感，以溫暖延綿的方式輕輕地俘獲你的胃~

功夫麻球

　　對(duì)于從小就在南方出生長(zhǎng)大的我而言，對(duì)于麻球的記憶總是記憶猶新—媽媽的味道!小時(shí)候，麻球可以說(shuō)是早餐里必不可少的一種小吃，網(wǎng)球般大小的麻球，香糯的米粉，加上甜甜的豆沙餡，甜而不膩，是我最?lèi)?ài)的一道小食!

　　這里和大家分享兩種不同的吃法喲：如果你喜歡軟糯的口感，那就趁熱吃，直接用手撕開(kāi)麻球，外表皮香酥可口，而內(nèi)層卻香甜軟糯。要是想吃到更加松脆的口感，可以把麻球稍稍晾涼之后在吃，這樣就可以品嘗到另一種風(fēng)味了。

清明團(tuán)兒（甜）

　　作為一個(gè)熱愛(ài)美食的人，在每一個(gè)季節(jié)里，我都有我的儀式。比如春天里，我必做的儀式是吃盡春日的美味——清明團(tuán)兒~一年一度的時(shí)鮮貨，下手一定要快準(zhǔn)狠，不然錯(cuò)過(guò)又要眼巴巴等上一年!

　　用艾草煮熟搗爛取汁揉和糯米粉成團(tuán)，艾草清香撲鼻，糯米團(tuán)糯韌綿軟，加上包裹著清甜綿綿的豆沙餡，清淡的口味像是置身于天野之中，滿(mǎn)滿(mǎn)都是春天的味道!

　　有些人喜愛(ài)豆沙餡的清明團(tuán)兒，但我獨(dú)愛(ài)雪菜筍餡的清明團(tuán)兒，想來(lái)應(yīng)該是浙江人口味的偏好吧~雪菜筍口感清爽開(kāi)胃，老少皆宜，用來(lái)做清明團(tuán)兒的餡更是美味，而且我們研發(fā)部大廚還有秘制的黃金比例，精準(zhǔn)糯米粉、粘米粉和澄面粉的配比，使得面皮黏糯而不粘牙齒，有粘米粉和澄面粉配搭，口感更Q哦~

　　漂亮的櫻花

　　四款自帶療愈屬性的新品

　　在等了一個(gè)秋天和一個(gè)初冬后隆重出場(chǎng)

　　只味遇見(jiàn)你

　　若能得你喜愛(ài)

　　所有漫長(zhǎng)的等待都是值得的

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本文作者：joinhai

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發(fā)布時(shí)間：2019-03-01 18:02