現(xiàn)在開粥鋪的人越來(lái)越多了,原因還是一個(gè)開粥鋪店成本低開店能賺到錢買房子買車子。那么開店歸開店,開
粥員外加盟店服務(wù)要怎么做呢?今天小編就來(lái)詳細(xì)的介紹一下,教大家?guī)讉€(gè)服務(wù)要點(diǎn)!
首先顧客前來(lái)粥員外店點(diǎn)餐的時(shí)候要牢牢記住顧客點(diǎn)的粥口味,在顧客點(diǎn)單結(jié)束后,應(yīng)該重復(fù)其內(nèi)容,之后要將這些記住,并且在短的時(shí)間內(nèi)將其提供給顧客。如果不能確保記下顧客的點(diǎn)單內(nèi)容,可以用筆記錄下來(lái),避免上錯(cuò)粥品或是搞混的現(xiàn)象。
其次就是微笑服務(wù)這個(gè)是重點(diǎn)。在為顧客服務(wù)時(shí),一定要面帶微笑。出現(xiàn)問題的時(shí)候,即使問題出自顧客,也不能忘記微笑服務(wù),相信通過你的微笑,再大的事情也能化小。
然后針對(duì)服務(wù)過程中出現(xiàn)的小錯(cuò)誤務(wù)必要向顧客道歉。如果一時(shí)間粥員外店客人很多,店員也實(shí)在不夠用,讓顧客久等的時(shí)候,在給顧客粥的同時(shí)一定要道歉,表達(dá)出你的誠(chéng)意。
最后注意的是在價(jià)格上不要斤斤計(jì)較,少五毛多五毛無(wú)傷大雅。有些顧客覺得貴了會(huì)討價(jià)還價(jià),作為老板要大方的退讓,不要斤斤計(jì)較這樣給店內(nèi)的顧客留下好的印象下次他還會(huì)再來(lái)吃。
開粥鋪店怎么樣_粥員外加盟開店服務(wù)要怎么做?粥員外加盟店的服務(wù)和顧客體驗(yàn)決定了來(lái)光臨的顧客會(huì)不會(huì)培養(yǎng)成長(zhǎng)期顧客,也決定了顧客對(duì)粥員外店的影響,粥員外加盟店對(duì)員工的培訓(xùn)一直都精益求精,對(duì)顧客的服務(wù)從迎客,點(diǎn)單,收銀,制作都要經(jīng)過嚴(yán)格的培訓(xùn)。這樣店內(nèi)生意才會(huì)源源不斷!