前言
評價(jià)即是買家秀,90%的新客會受此影響。危機(jī)公關(guān),是最好的宣傳,因此外賣加盟店鋪的差評回復(fù)尤為重要,下面我們一起來看看吧。
最近在和一些外賣加盟店聊理想的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)普遍銷量沒什么起色的伙伴對這些細(xì)節(jié)問題也不很重視。其實(shí)評價(jià)區(qū)域非常重要!尤其對于外賣加盟新店!評價(jià)的意義,顧客對于一件不熟悉沒有購買經(jīng)驗(yàn)的商品,當(dāng)他萌生了購買之意時(shí),評價(jià)區(qū)域就是他參考的重要依據(jù)。
初期外賣加盟店難以依靠自然流量來獲取常規(guī)評價(jià),且絕大部分顧客也不愿意過多耗費(fèi)時(shí)間在編輯評價(jià)上。這時(shí)我們一方面通過代金券等措施鼓勵(lì)評價(jià),另外一方面便要邀請消費(fèi)者免費(fèi)試吃捧場了。
外賣加盟店試吃分為兩部分:
一是口味,即便經(jīng)過商圈口味調(diào)研,難免仍有偏差。像之前一個(gè)商家朋友做米粉,打著常德米粉的噱頭,卻惶恐于北方人吃不習(xí)慣太辣。于是所有辣度都向下調(diào)整了一個(gè)臺階。這時(shí)他的朋友試吃后說,你的招牌是湖南米粉,吸引對多的客群是湖南籍北漂,口味卻中和,請問你究竟要面對哪些客群?
二是幫忙評價(jià),買家秀最重要的就是圖片,而包裝質(zhì)感的最佳展示渠道也是評價(jià)區(qū)域。哪怕不需要朋友編輯過多文字描述,也要帶上幾張美美的就餐圖。盡量將店內(nèi)的想要做暢銷款的都拍照在評價(jià)區(qū)域。而文字評價(jià)的內(nèi)容比重,一定要將餐品美味置后,而將包裝呀、服務(wù)之類的描述靠前。
為什么呢?因?yàn)?a href="/" target="_blank">外賣加盟店文字寫的多好吃,顧客也不會有味覺感。而服務(wù)、包裝、配送效率等,對于外賣加盟店相對來說是一個(gè)想象得到的指數(shù)。
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