關(guān)于“粥員外一年能賺多少錢”的問題，這并沒有一個(gè)固定的答案，因?yàn)橹鄦T外的年利潤受到多種因素的影響，如店鋪位置、經(jīng)營規(guī)模、市場競爭、管理水平等。不過，根據(jù)市場調(diào)研及實(shí)際經(jīng)營情況，一家正常經(jīng)營的粥員外粥鋪，年利潤有可能以上。當(dāng)然，這只是一個(gè)大致的估算，具體情況還需根據(jù)實(shí)際經(jīng)營情況來確定。
　　至于“開粥員外堂食粥店去哪里學(xué)”的問題，以下是一些建議的學(xué)習(xí)途徑：
　　粥員外總部培訓(xùn)：
　　粥員外作為一個(gè)知名的粥鋪加盟品牌，通常會(huì)為加盟商提供全面的培訓(xùn)，包括粥的制作技術(shù)、店鋪運(yùn)營管理、市場營銷等方面。
　　通過參加粥員外總部的培訓(xùn)，可以系統(tǒng)地學(xué)習(xí)粥的制作方法和經(jīng)營技巧，為開店打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
　　專業(yè)烹飪學(xué)校：
　　可以選擇參加一些專業(yè)的烹飪學(xué)校或培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，學(xué)習(xí)烹飪技術(shù)和餐飲管理知識(shí)。
　　這些學(xué)校通常會(huì)提供豐富的課程和實(shí)踐機(jī)會(huì)，幫助學(xué)員掌握烹飪技能和管理能力。
　　其他粥店或培訓(xùn)機(jī)構(gòu)：
　　還可以考慮向其他成功的粥店或培訓(xùn)機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)，了解他們的經(jīng)營模式和制作技巧。
　　通過實(shí)地考察和交流，可以學(xué)習(xí)到更多實(shí)用的經(jīng)驗(yàn)和技巧。
　　在線學(xué)習(xí)資源：
　　利用互聯(lián)網(wǎng)資源，如在線課程、視頻教程等，也可以學(xué)習(xí)到一些粥的制作方法和餐飲管理知識(shí)。
　　這些資源通常更加靈活便捷，適合自主學(xué)習(xí)和補(bǔ)充知識(shí)。
　　需要注意的是，無論選擇哪種學(xué)習(xí)途徑，都需要注重實(shí)踐和經(jīng)驗(yàn)積累。只有將所學(xué)知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際經(jīng)營中，并不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，才能不斷提高自己的經(jīng)營水平和盈利能力。

　　此外，在開店前還需要進(jìn)行充分的市場調(diào)研和規(guī)劃，確保選址合理、產(chǎn)品定位準(zhǔn)確、營銷策略有效等。只有做好這些準(zhǔn)備工作，才能為粥員外的成功經(jīng)營打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。