現(xiàn)在喝粥的熱度在慢慢上升，現(xiàn)在粥店也是慢慢增多。并且粥店加盟商場(chǎng)還沒(méi)有飽和的情況下，肯定還會(huì)吸引到很多有粥店餐飲感興趣的人來(lái)投資粥店，所以對(duì)于粥店加盟商來(lái)講粥店市場(chǎng)的擴(kuò)張有好的地方也有不好的地方，好的一方面就在于消費(fèi)者對(duì)于喝粥的習(xí)慣養(yǎng)成，消費(fèi)者對(duì)于粥更認(rèn)同，態(tài)度保持更開(kāi)放了，這對(duì)于粥店來(lái)講所面對(duì)的消費(fèi)者會(huì)增加很多，而不好的一面就是粥店加盟店的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手增多，對(duì)于粥店的生存挑戰(zhàn)會(huì)變大。粥員外就此觀察到很多粥店主要以粥導(dǎo)向營(yíng)業(yè)而周邊產(chǎn)品很少，這樣就會(huì)造成消費(fèi)者去就餐會(huì)廣喝粥沒(méi)法完全吃飽，或者認(rèn)為光喝粥太單調(diào)了這樣對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)喝粥會(huì)有痛點(diǎn)存在，這樣對(duì)于粥店的口碑會(huì)有不好的影響，并且對(duì)于消費(fèi)者就餐也無(wú)法提供完善的服務(wù)以及需求，所以粥員外建議粥店用好周邊的一些產(chǎn)品。

　　粥店加盟店周邊產(chǎn)品利用特色菜品，對(duì)于一家粥店來(lái)講不僅可以提供特色的粥品，而且還可以提供一些特色的菜品，粥店加盟店提供一些菜品不僅可以解決粥店加盟店只有粥品的單調(diào)而且可以增加賣點(diǎn)，例如粥店提供了涼拌豬頭肉、燉豬蹄、紅燒排骨等。消費(fèi)者也有可能會(huì)因?yàn)檫@些特色菜而來(lái)，消費(fèi)者的需求是多樣化的，粥店提供了特色菜品也會(huì)成為消費(fèi)者來(lái)粥店的一個(gè)理由。

　　粥店加盟店的周邊產(chǎn)品還可以利用一些特色小吃，小吃在消費(fèi)者的日常就餐中可能不是能經(jīng)常吃到，如果粥店加盟店可以提供一些小吃那么相信消費(fèi)者是更樂(lè)意來(lái)粥店消費(fèi)的，例如粥店的小吃是一些地方特色的話也有可能因?yàn)橄M(fèi)者覺(jué)得好吃而來(lái)例如;四川缽缽雞、麻辣兔頭、棒棒雞等小吃都會(huì)吸引到很多消費(fèi)者。

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本文作者：粥員外小編

所屬分類：附加產(chǎn)品

擁有標(biāo)簽：粥店加盟

發(fā)布時(shí)間：2018-08-09 17:39