在互聯(lián)比較發(fā)達(dá)的今天就算是餐飲粥店的同質(zhì)化也比較嚴(yán)重,我們平時(shí)去喝粥就餐走幾家粥店可能服務(wù)、粥品味道、粥店的環(huán)境等都是差不多的。那么在這樣的情況下對(duì)于一家粥店加盟店來(lái)講消費(fèi)者是比較分散的,那么粥店加盟店想要獲得更多的消費(fèi)者那就需要在細(xì)節(jié)點(diǎn)做提高才可以吸引到消費(fèi)者。而且有很多細(xì)節(jié)點(diǎn)在粥店的日常經(jīng)營(yíng)中還是很容易被忽略。粥員外通過(guò)多年的粥店運(yùn)營(yíng)經(jīng)營(yíng)總結(jié)出了以下幾點(diǎn)。
有很多粥店加盟店會(huì)做一些活動(dòng)推廣和粥店的宣傳,同樣是粥店做傳單的宣傳但有些粥店的宣傳效果就不好,這其實(shí)是粥店加盟商對(duì)此不是特別在意只是走了個(gè)過(guò)場(chǎng)而沒(méi)有抓細(xì)節(jié)點(diǎn)。粥店在發(fā)傳單的時(shí)候粥店加盟店要選對(duì)時(shí)間去發(fā)放傳單,并且設(shè)計(jì)的傳單要清洗明了表達(dá)出我們的特色粥品是什么,粥店有怎么樣的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)能不能打動(dòng)消費(fèi)者。如果這三點(diǎn)都做的比較突出的話(huà)粥店用這一方法吸引顧客是有用的。
粥店加盟店的就餐牌或者桌卡其實(shí)是可以利用的,粥店的消費(fèi)者一般在等餐過(guò)程中是比較無(wú)聊的,這個(gè)時(shí)候如果有一個(gè)東西能吸引他的注意力那么這個(gè)東西就一定就是要在他面前的東西才可以,這樣如果桌卡和招牌設(shè)計(jì)的比較有趣或者是比較好玩的話(huà)對(duì)于粥店是可以加深印象的。桌卡可以制定一些簡(jiǎn)單又好玩的游戲或者是一些比較時(shí)尚的宣傳語(yǔ)都是可以吸引到消費(fèi)者的。
另外就是粥店加盟店的餐墊紙和餐具的應(yīng)用,有很多粥店加盟店可能在日常經(jīng)營(yíng)的時(shí)候都不是很注重碗筷以及餐墊紙的應(yīng)用,其實(shí)粥店的桌子、椅子、碗筷都是可以印上一些粥店表示特征的東西,這樣可以加深消費(fèi)者對(duì)于品牌得認(rèn)識(shí),另外粥店加盟店的餐墊紙上可以放一些微信公眾號(hào)二維碼或者是可以參加活動(dòng)的系統(tǒng)二維碼,這樣就可以很好的提高消費(fèi)者的粘度和活躍度把消費(fèi)者變成回頭
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本文作者:粥員外小編
所屬分類(lèi):粥店經(jīng)營(yíng)細(xì)節(jié)
擁有標(biāo)簽:粥店加盟,粥員外
發(fā)布時(shí)間:2018-08-09 17:52
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