外賣(mài)粥店異常訂單--漏餐情況及應(yīng)對(duì)方式；不管是開(kāi)什么樣店，做外賣(mài)生意很容易就漏餐，這也是常見(jiàn)現(xiàn)象。粥員外加盟開(kāi)店_外賣(mài)漏餐如何管理？出現(xiàn)漏餐顧客一般情況下會(huì)打電話(huà)或者線(xiàn)上消息直接說(shuō)明。

要是有顧客拍照上傳并且評(píng)論這種情況下要注意回復(fù)技巧。美團(tuán)外賣(mài)漏餐回復(fù)技巧：

“外賣(mài)的米飯因?yàn)樵谒偷倪^(guò)程中在盒子里面被燜了，口感的確不如剛剛做好的。不過(guò)米飯都是當(dāng)天做的，可以來(lái)店里考察的哦。”

美團(tuán)外賣(mài)漏餐具的回復(fù)技巧：

1、給客戶(hù)道歉，并且及時(shí)做出相應(yīng)處理，比如退錢(qián)或者更換新的

2、如果客戶(hù)已經(jīng)吃了食物，身體引起不適，可以跟客戶(hù)協(xié)商進(jìn)行相應(yīng)的賠償 其實(shí)如果不是大問(wèn)題，店家態(tài)度好妥善處理，客戶(hù)一般不會(huì)很為難你的.但是請(qǐng)店家一定要注意餐具衛(wèi)生，食物安全問(wèn)題哦.

最好的拌飯就是在出餐前再檢查一遍，商家想避免外賣(mài)漏加，那最好的辦法就是要配送的時(shí)候再檢查一下顧客的下單情況，然后對(duì)好了以后再出單，不然的話(huà)很容易漏掉的賣(mài)漏餐如何管理看完之后相信大家都明白了吧。

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